金枝紅糟素肉圓

金枝肉圓的緣起始於一位平凡母親對孩子的愛與期盼，

研發出健康美味兼顧的零負擔肉圓，並且堅持用最天然的手作方式現做。

嚴選上等夾心肉醃漬紅槽，放入筍絲，紅嫩的內餡在晶瑩剔透的外皮包覆下，

若隱若現，格外垂涎欲滴。店員俐落地從油鍋裡撈出肉圓，

貼心地替客人十字剪開方便食用，再淋上特製醬汁增添風味。

肉圓外皮Q嫩，紅槽淡淡的發酵酒香特別迷人，不會有過重的中藥味，醬料更是與肉丸滋味完美融合。

另外，值得一提的是，金枝紅槽肉圓也有做素的肉圓，於老街上不同分店供應給素食顧客品嚐。