博物館座落於熱鬧的老街上,品嚐當地原住民美食外, 不妨來到泰雅民族博物館,認識更多泰雅文化。 泰雅族是烏來最主要的主體民族,但在觀光產業的快速發展下, 泰雅族的生活與地位卻在不知不覺邊緣化, 於是希望來到烏來的遊客可以更加了解泰雅文化,展是對當地主人的尊重。...

烏來最著名的莫過於溫泉文化,當然溫泉蛋也絕對是不能錯過的! 這裡的溫泉蛋相當特別,以滷味的手法烹調,將蛋放入滷汁中滷成半熟的溏心蛋, 再用冰塊隔水冰鎮,冰冰涼涼的溫泉蛋就大功告成! 溫泉蛋有著獨特的甘醇清香,外觀晶瑩剔透,色澤滷得恰到好處,口感滑潤彈牙,...

位於博物館旁邊的烤小米麻糬,是當地原住民的特色小吃。 這家烤麻糬是烏來當地的創始店,口味眾多可依個人喜好選擇, 像是:起司、巧克力、煉乳花生、黑糖芝麻......等都相當受歡迎。 熱騰騰的烤麻糬散發出淡淡的米香甜味,在淋上喜歡醬汁,Q 彈有嚼勁, 無論男女老少都為之顛倒。

打開木製熱籠,誘人的香氣撲鼻而來,老闆將一條條軟嫩十足的豬血糕夾出, 鋪上香菜及蒜頭,淋上特製醬汁,最後撒上米血糕的終極靈魂——「花生粉」! 老闆毫不手軟的將滿滿帶有顆粒的花生粉,霸氣地覆蓋整個血糕。 從老闆手工接過米血糕,大口咬下,香 Q 口感讓人驚艷,...

這家店位於老街往情人步道方向的烏來郵局旁。 一顆顆圓滾滾的小米麻糬都是新鮮現做,阿姨熟練地將厚實的餡料包進麻糬裡, 俐落手法馬上就誕生一盒盒的小米麻糬。 麻糬圓潤可愛,有芝麻、花生、紅豆、芋頭四種口味,不同的內餡有不同的沾粉。...

烤香腸可以說是台灣人的國民美食。 雅各山豬肉香腸店家在老街盡頭,從遠處慢慢走去就能聞到誘人的香味, 所謂「一家烤肉萬家香」,最廣為人知的山豬肉香腸,絕對是來到烏來老街必吃美食! 一根根香腸在烤爐上適時翻面、滾動,光一根根香腸在烤爐上適時翻面、滾動,...

烏來老街是所有遊客來到烏來必訪景點之一。 老街長度約 300 公尺,主要特色為山產野菜及原住民風味料理, 像是碳烤山豬肉、馬告香腸、小米麻糬、酥炸溪蝦、溫泉蛋......等等美食小吃, 每經過一攤就不禁讓人停下腳步品嚐,整條老街逛下來從頭吃到尾也不為過。...

烏來台車是台灣少數仍保存的輕便鐵路,歷史可追溯至日治時期, 主要用來運送木材及伐木機具,最初是以人力推運的方式行駛, 而後隨著觀光客的增加,才將台車動力機械化,重新整建後, 目前僅留存烏來站與瀑布站,在老街與瀑布間來回運行,路程約十分鐘。...

欣賞壯觀瀑布之餘,不妨來到瀑布旁的咖啡廳享受與大自然的靜謐時光。 當地原住民傳統食材「馬告」與咖啡結合,孕育出意想不到的的獨特香氣與口感, 顛覆味蕾。 「馬告」其實是山胡椒的一種,因其特有的香氣,傳統上用來去腥、煮湯、炒菜, 還有消除疲勞、緩解頭痛的功效。...

烏來瀑布是北台灣落差最大的瀑布,高約 80 公尺,日治時期有「雲來之瀧」的美名, 又稱為「雲仙瀑布」。 白練凌空下,潺潺流水縱橫於山谷與水瀑間,雨量充沛時更會分成兩道飛泉, 雨霧朦朧,可謂山靈水秀,物種多樣性不在話下。 熾熱夏日裡若是來到烏來探訪瀑布之波瀾壯闊,沁涼水氣穿透...