石碇豆腐料理赫赫有名,當然也絕對不能錯過以豆腐入味的甜點!
陳記豆腐研發出各式零負擔的豆腐甜點,老闆堅持不多加香料及過多裝飾,
以簡單取代複雜,才能凸顯食材純正的原味。
獲得三星獎殊榮的「芙蓉紅心」蛋糕,純白與淡粉相間,上層為豆腐提拉米蘇,
下層的粉紅色式紅心芭樂口味,再加入點荔枝調和,相當清爽且甜而不膩,
是許多女生會愛上的甜點,吃起來也不會有負擔!
豆腐冰淇淋口感滑順,淡淡的焦香味完美表現豆腐醇濃的原味,
還能吃到些許夏威夷豆顆粒,提升豆腐味道並增加不同口感,健康又養生。
陳記豆腐的甜點完全就是甜品控的福音,豆腐系列綿密順滑,不僅美味且吃得天然,
來到石碇一定得拜訪陳記豆腐!
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