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  • 作家相片: chillax旅人
    chillax旅人
  • 2019年12月16日
  • 讀畢需時 1 分鐘


依偎在金瓜石山坡間的祈堂老街,各幢老宅比鄰而居,神秘且充滿歷史韻味,

安靜地隱身於清幽的雲霧山城中。


獨棟的舊式小洋樓,推開看似年代已久的木門,裡面是間復古懷情的咖啡館,

內部裝潢擺以木質家具為主,保有許多歷史痕跡,

是老闆堅持將老宅當初建築時的匠心獨具保存下來,重現風華。


哥斯大黎加多塔征服者、抹茶酥頂磅蛋糕
慢慢熬水果茶、阿爾蔬斯蘋果塔


來到這裡,咖啡愛好者絕不能錯過手沖咖啡,有低焙、中焙、深焙選擇,

老闆會很耐心向客人介紹每款咖啡不同的醇香與口感。

手作甜點選擇不多,有阿爾薩斯蘋果塔、抹茶酥頂磅蛋糕、檸檬塔……等等都非常推薦,

不過每日限量供應,想吃還靠運氣!


山城裡安靜的老宅咖啡廳,遠離都市紛擾喧囂,

默默地為前來避世的旅人遞上一杯熱騰騰的咖啡,成了溫暖的休憩驛站,

讓時光散步在最美好的片刻。


  • 作家相片: chillax旅人
    chillax旅人
  • 2019年12月16日
  • 讀畢需時 1 分鐘


金枝肉圓的緣起始於一位平凡母親對孩子的愛與期盼,

研發出健康美味兼顧的零負擔肉圓,並且堅持用最天然的手作方式現做。


嚴選上等夾心肉醃漬紅槽,放入筍絲,紅嫩的內餡在晶瑩剔透的外皮包覆下,

若隱若現,格外垂涎欲滴。店員俐落地從油鍋裡撈出肉圓,

貼心地替客人十字剪開方便食用,再淋上特製醬汁增添風味。

肉圓外皮Q嫩,紅槽淡淡的發酵酒香特別迷人,不會有過重的中藥味,醬料更是與肉丸滋味完美融合。


另外,值得一提的是,金枝紅槽肉圓也有做素的肉圓,於老街上不同分店供應給素食顧客品嚐。

  • 作家相片: chillax旅人
    chillax旅人
  • 2019年12月16日
  • 讀畢需時 1 分鐘


九份芋圓相當聞名,老街上琳琅滿目的芋圓店家,

特別推薦這間位置高處的阿柑姨芋圓,欲品嘗美味還得先通過石階挑戰!

穿越古色古香的懷舊建築,沿著豎崎路努力登上陡峭的階梯爬到高處,

很快,顯眼的阿柑姨招牌就在眼前。


店內有芋頭圓、地瓜圓、綠豆圓三種口味,可以選擇搭配綠豆、紅豆、大豆或是綜合,冷熱皆宜。

芋圓的芋頭香氣滿溢,還能咬到些許顆粒;地瓜圓甜味稍重一點,吃得出淡淡地瓜味;綠豆圓吃起來沙沙的口感,加上濃厚綠豆味,非常特別。


而阿柑姨最具特色的景觀座位區,提供客人享用美味芋圓的同時,還能欣賞九份的山海景色佐味,令人心曠神怡。

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忙碌,是現代人的通病 偶爾來場小旅行
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