仙草奶凍

這家藏匿於「全國寢具行」裡的仙草奶凍相當隱密,可能一不小心就會錯過這私房美食啦!看似專賣枕頭棉被的寢具店裡,有著店家自己做的仙草奶凍,

走進店裡前原本還稍微遲疑了一下,向老闆詢問後,

老闆馬上笑嘻嘻地獻寶般從後面冰箱裡拿出幾杯仙草凍,

再附上奶精給我們自行添加。

仙草奶凍

仙草凍吃起來相當 Q 彈,且不會太甜,

有了奶精的陪襯更加滑嫩順口,冰冰涼涼的清爽解熱。

建議旅人們來到鶯歌一定要來品嚐這私房美食,來到寢具行門口,

不要懷疑,走進去就對了!

阿婆壽司

鶯歌除了著名的陶瓷文化資產外,美食的部分就屬阿婆壽司最赫赫有名了。

阿婆壽司從叫賣開始至今已有 50 餘年,是在地人從小吃到大的老味道,且二十四小時營業,想吃隨時都能吃到!

儘管開店多年,店家仍堅持只賣海苔、豆皮及蛋皮這三種傳統壽司,

最主要的醋飯搭配簡單配料,就能抓緊饕客的味蕾,且平價、CP 值高。

除了招牌壽司外,店家也有賣關東煮、涼麵、茶碗蒸及各樣小菜,種類不多,

但每樣都相當推薦。

特別是他們的茶碗蒸,雖然沒有太多配料,只是純蒸蛋上放小塊肉,軟綿綿的入口即化,簡單卻最能出吃它的好味道!

三 鶯 桃 花 源

三鶯桃花源裡結合遍地的草地景觀、自行車道、水上舞台等,

特別的是「三鶯藝術村」在綠意盎然的草皮上展示多個大型陶瓷藝術作品,

隨意地散落在四處,像是某個丟三落四的藝術家不小心將作品遺落於此。

每個比人都高大的陶瓷藝術品,仔細觀察會發現上面的花紋及圖騰都不同,

是藝術家別出心裁的設計,相當精緻。

其中,中央最醒目的粉色手拉坯讓人嘆為觀止,綠地上所有的陶坯圍著它不規則地佇立於旁,彷彿在向眾人宣示:「我就是這裡的女王!」